Geschichte des Nicht-Essens: Verzicht, Vermeidung und...

Main
Geschichte des Nicht-Essens: Verzicht,...

Geschichte des Nicht-Essens: Verzicht, Vermeidung und Verweigerung in der Moderne

Name: Geschichte des Nicht-Essens: Verzicht, Vermeidung und Verweigerung in der Moderne
ISBN: 9783110574135

Norman Aselmeyer (editor), Veronika Settele (editor)

0 / 0

0 comments

Πόσο σας άρεσε αυτό το βιβλίο;

Ποια είναι η ποιότητα του ληφθέντος αρχείου;

Κατεβάστε το βιβλίο για να αξιολογήσετε την ποιότητά του

Ποια είναι η ποιότητα των ληφθέντων αρχείων;

In the late 19th century, the human diet underwent a revolutionary transformation. What has remained largely unconsidered is that these changes also had critical effects on non-eating (e.g. dieting, vegetarianism, preventive health, hunger strikes, and food scarcity). For the first time, the volume examines the multi-faceted history of non-eating. Many of the essays touch upon major areas of societal conflict.

Έτος:

2018

Εκδότης:

De Gruyter Oldenbourg

Γλώσσα:

german

Σελίδες:

353

ISBN 10:

3110574136

ISBN 13:

9783110574135